페루 애플 망고 안심하고 드세요
2021. 3. 5. 13:44ㆍ맛있을 미
누구나 좋아하는
부드럽고 달콤한 맛
슈가스팟(suger spot)
망고는 후숙 과일로 검은 반점이 생기기 시작하면 빠른 시일내에 드시는것을 추천드립니다.
이 검은 반점이 슈가 스팟으로 가장 달~콤한 망고를 드실 수 있는 시기라고 합니다.
에어포켓(air pocket)
수입 검열 과정 중 증열처리 시, 발생하는 기압차로
망고 속 공기가 팽창하면서 발생하는 현상으로 인체에는 무해하므로 안심하고
마음껏~드셔도 된다고 합니다.
껍질은 사과처럼 새빨간데, 어떻게 이렇게도 노란 과육이 숨어 있었을까요?
잘 익은 애플망고 하나를 골라 갈라보니 부드럽고 촉촉한 황금빛 과육에 한번 놀라고
계속 맡고 싶은 향에 또 한번 놀랐답니다.
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